Meersalz-Trüffel

Edelvollmich-Praline mit einer Sahnekaramell-Trüffelfüllung. Meersalz unterstreicht die Karamellnote und ist so dosiert, dass es eine kleine salzige Spitze setzt. Die Praline ist mit Hagelzucker dekoriert.

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Sahne, Kakaobutter, Milchpulver, Glukosesirup, Butter, Salz, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt.

Nährwerttabelle je 100g
Energie 2.127 kJ / 511 kcal
Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 42 g, davon Zucker 37 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 0,90 g